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材料︰
/ ?# k( \( L5 Q' Y) J公仔箱論壇紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰
" o8 a' P# o7 o* k0 s! ^) o魚露適量、紹興酒1湯匙2 T3 w0 ~) F1 k6 G) U
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豬柳醃料︰5.39.217.761 @& Q: U# W0 C0 g6 p# W! V
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 y% o9 J$ R" |5 F
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做法:
# y: o. t+ f3 q% d# `- [公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。4 _9 t& B& N2 \4 p2 ]
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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! N3 U' J; o. ^6 U8 Q9 n+ h3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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3 T3 ?+ w; j; U' z$ e5 W1 q4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。tvb now,tvbnow,bttvb" G& p5 I4 Z* i3 u3 o
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