+ q6 b u7 `: a5 j. M5.39.217.76材料︰: x4 l- b$ L1 r1 ?, A, {9 ~
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰公仔箱論壇1 _: M( w7 [- z1 ^5 |7 G' i4 L
魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& F9 L! ^1 D" Y% a5 j5 h# Z% @7 o
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:' }5 [9 h# a% S! Z& y5 u* e# p
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。tvb now,tvbnow,bttvb* y3 K& q9 M" R8 Y( P$ P
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。5 B3 H' W$ ]& X- `9 Y( L2 ^; X# f
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。: c: w3 f7 E' v3 U$ }/ K# V
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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