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材料︰9 ]) T5 p# g4 H
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰0 \5 C' D4 v. C9 A
魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇/ x& @' U7 Q8 f( l- z, u' q
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豬柳醃料︰
( M! S5 Z, m. |( Z4 n生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇8 p( A/ [6 w8 V( e0 I4 T
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做法:8 t' [: Z( _% a# _# C
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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' b) X. w3 R! ^6 i+ K' J5.39.217.762.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ X' H: v b8 T; o- W C1 u( Q
- k7 {# l6 Y) j- t! y" |5.39.217.764.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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