鳳城酒家只有太子及北角兩店,仍保留龍鳳大禮堂設計,如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百,偶爾需搭枱,座位頗逼狹,氣氛卻熱鬧。$ n7 g- l3 N1 W
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切,爽彈有肉味;叉燒合桃酥,曲奇酥皮牛油香十足,自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜,所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味,鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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& N5 c# _, g: }* I& E6 V古法製作,上湯炸粉果,炸粉果佐上湯蘸食,外脆內鮮香。灌湯餃,並非一般的湯浸餃;是餃子包着湯,加鋼托托住餃底防穿,吃時置碗中戳穿,餃皮混湯吃,皮薄煙韌,餡嫩湯旺,原汁原味。
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推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E; s6 ]: D6 {5 Q- m- X. g. v- \
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鳳城酒家
0 d: T, P1 P5 g7 P7 e& W4 T- {公仔箱論壇地址: 北角渣華道
- p P6 B" U8 a5 a& I; Z營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ s) N- ?' S; x) P
8 _# |5 B7 y. w9 E3 ?3 Y公仔箱論壇鳳城酒家
' g- S3 a: ]$ z% ]4 X% j( u0 T# W5.39.217.76地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
K7 ?# T$ C7 G W: `: R$ M公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm) |