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[食肆地點] 郊外山水泡茶香

端記位處荃灣川龍村一幢村屋,樓高兩層,除了是附近村民飲茶處,更是不少行山友的歇息地,還有不少雀友上門,邊撚雀邊嘆茶,場面難得一見。公仔箱論壇; G& Q' L% L" z/ J9 G' Z4 G
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鄉村老茶樓,人手有限,客人都自動沖水泡茶,自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳,不少人自攜茶葉來,以山水泡茶,清新夾雜清香。點心老套,腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等,量少,每次只出數籠,款式亦不多,不夠快手,就要等下輪。tvb now,tvbnow,bttvb. r( D, p+ E1 \8 V$ Y7 K1 R

; t) y  j/ `: o- p+ N5.39.217.76腸粉最強,用山水炮製,滑而不韌,透而不穿,米味重;馬拉糕亦佳,有米香,泡打粉味少。另有山水豆腐花,嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜,村民自家耕種,幼嫩,先甘後甜。公仔箱論壇: f# C' Y+ u2 q6 o) K

9 o5 Z* k+ f; U3 O8 v0 w8 x! K5.39.217.76推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花, O& D: r8 n  {: s# P6 j
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端記茶樓
' Z4 v4 N7 a) ^4 Q$ u5.39.217.76地址: 荃灣荃錦公路川龍村公仔箱論壇. r/ v0 o% a" ^& }
營業時間: 6am-2pm
有机会要去试一试
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