端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。4 z0 }- X$ u2 o, f2 w# I
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鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。公仔箱論壇2 X( G% I( K: e( F
$ Q" N2 N4 t0 P" P- R5 [9 s腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。5.39.217.765 c8 P1 B ? k, P8 v( I2 T
9 ~7 o- ?6 `) E推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花, e) B+ V9 F) T V! ?6 P
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+ S$ x: k7 D' L% v% F1 x4 {端記茶樓
' u' q- T! y$ a) z6 R0 O1 J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣荃錦公路川龍村tvb now,tvbnow,bttvb% [0 U- ]; z3 Q
營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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發表於 2015-10-29 08:46 AM
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