材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 d& f6 f4 r2 M$ W+ k- `
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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8 h- `' L' I( i6 d2 j& r5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F* v2 r6 W b8 H& n7 V
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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6 t( w& }* P$ r! v& B公仔箱論壇做法:
3 k- w$ T0 T7 M6 N! ktvb now,tvbnow,bttvb1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。# R" n, n3 t% L
8 h: M: F5 t% `* D) o1 J公仔箱論壇3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。tvb now,tvbnow,bttvb# h& N9 a0 U1 s" E- {# n
# R _# C J2 ~1 |$ Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇+ }( O# m. i: L( a
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4 `1 z& R" r) D8 q1 m9 ~公仔箱論壇Tips
$ b" I9 d! j1 g9 S: [0 c( j& T公仔箱論壇純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。4 U. A- ~6 Z% g/ N; s6 S) ~# {
% J% K9 O8 {% C( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* F( k3 D* G) C1 L2 H: r
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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