[中式食譜] 啤酒煮春雞

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材料：
" {+ m! G6 C/ H8 u9 y& B  Itvb now,tvbnow,bttvb美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 k! i" d. i- D1 \
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調味：
5 ~; S: D6 M2 }7 u. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙6 E8 d5 A8 |; t  Y0 z
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B, D' O: p. q. {. f; G& c
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。5.39.217.76- Q3 `3 R0 S1 I+ {! t) l- V
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。1 T0 J) M, B' }
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。公仔箱論壇% t0 S8 T) V, x

! M; N+ R+ Z$ S8 _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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