[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:公仔箱論壇; F* Y  n6 g) R5 {" E9 P9 U
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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做法:         公仔箱論壇2 Y' m3 s% U: `" N) v
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。公仔箱論壇- r# Y3 f% p/ ^
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。4 _3 |4 t5 l1 c) K* P6 H4 s

, R+ N3 S, _6 ]6 f7 I1 vtvb now,tvbnow,bttvb3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g( J* M) m  n" M: n2 ]1 w4 H) c; Z

! z# l0 E9 S) o, U3 I# N  j+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。