[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:( a2 Z5 n3 f% }' h4 R
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ s) `9 F" h. V, y+ H5 t9 L
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?) m% L' m+ b6 J1 f" c1 g. h1 R' M4 X

7 g+ j, o$ s7 O- B" U4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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8 e7 B" J$ j1 }6 ~公仔箱論壇4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。