[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
7 g& G7 b. w/ ^% d" R& z, s8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙& S% ]% A1 r' ^, Z, G3 g
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做法:        
  a" ?+ j6 z- M; Q; y, c+ x1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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6 P6 @3 R8 r3 L3 v& L1 q7 b公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。公仔箱論壇+ V, L3 k6 m* `' K
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。