) `5 T/ J. p% H1 X5 R2 V# N材料:tvb now,tvbnow,bttvb* y" x. S- E* W
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料:
9 [" P* y1 w$ W" i5.39.217.76鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.764 j9 B; N$ ~ ^( Q/ m' {
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1 F2 ~. A2 k z" H1 i7 t3 \1 R2 | ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- ^" E# y7 a0 C+ w. ^# |1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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3 [6 N. Q1 s) d) C2 W( L$ O! Otvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: A' y: Q) @8 ^0 `$ K6 F5 K7 U! C& \
0 q+ F( o: ]' `$ ?4.青椒以少許油略炒,盛起。
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。+ H! N) }- G5 F
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