[中式食譜] 梅醬雞球

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; d) f$ L+ Z0 p( I/ E% _5.39.217.76材料：: x' B  _+ P8 k" V+ k# L
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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  j6 D/ D, A( Y  Z) Y4 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：
4 b" Q) o. m4 q2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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5 I( K6 v) L8 b/ `' e# m# H* s) z做法：
3 e3 ^  ]  q5 a5.39.217.761.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ a; o9 J' v) X1 o2 L! X4 @

, e/ f7 U2 T+ O0 V  b* R) W. u) h5.39.217.762.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 `- P% A/ A3 x
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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( j+ {0 g9 t8 C4.青椒以少許油略炒，盛起。
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, n- L; ~8 ?* J5 L* K; T5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。公仔箱論壇8 T2 K7 E6 ?& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 n1 @8 x' T2 b1 B  Q0 `
6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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