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材料:
$ c; H$ z0 @2 S$ v6 G免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻0 j2 y: b% J4 ~
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0 Z! _. n5 v$ J調味醃料（免治豬肉）：
5 V% `3 E* i* l2 p# k6 {# c5.39.217.76老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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8 y* Q$ e2 \$ C* `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ z+ Y" p: o) K/ J& i* M7 T# @, `+ \" n1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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: z! G! [- }) u7 i( I" `5.39.217.762.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
7 B6 C! F! b( u# t3 f# a8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z. L& s6 x" {3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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