z% h$ W7 P' mtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76( t3 C5 ]9 l) K2 F6 o! y% o2 f
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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8 J0 Q- R6 S$ B4 V公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）： - g% k$ o5 q' E7 Y
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許公仔箱論壇3 O1 j! A- O+ p. S5 m! L% H
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做法: 公仔箱論壇3 m5 V/ k. d- Y& S/ _1 A' Z
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
% D5 e% O6 J' O. ?' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& _% G+ t9 c7 h n
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。5.39.217.76+ ?/ ^% h& ^6 @5 H
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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