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[中式食譜] 越式脆米生菜包


8 H) G  _$ I& G5 e6 G) h材料:     ! m9 Z: Z( ?, C( u4 V
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻. w; J% U2 O: f7 B

5 b, Q! X8 V; Z$ U1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a! d% H; j% U( O' ]調味醃料(免治豬肉):
7 _' M7 Z) a6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 J7 W- a% b

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6 ]. N2 V  w2 _. d' t! d公仔箱論壇做法:     5.39.217.76  f: ^& T- e2 F7 O5 ?
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" \3 O' X3 w" A( K
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2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 t9 j, k$ ~: V2 V
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3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。公仔箱論壇, ^! v# w8 N) C  L4 j

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