: l2 {& _) B1 s; v8 i5.39.217.76材料: ) |' ]: Z4 p, {! h8 r
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻公仔箱論壇7 h3 f% T6 e$ B- C8 \+ d1 y
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0 p8 Z& v% J) ]; J4 @1 P1 m; d調味醃料（免治豬肉）：
5 H$ ]1 {2 w8 l& E2 Z* ]tvb now,tvbnow,bttvb老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
1 o7 N; C @8 k4 f% vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& I! N/ `# D" ]/ h
8 C( G8 C" Q% {3 q, L) r3 I1 e做法:
! m( R! v, _/ R& c$ a6 @1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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/ {6 t8 W( O0 V8 X, c! _公仔箱論壇2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
' w2 `- c& h* C+ \8 P# `- j1 ?0 x公仔箱論壇3 C7 `! v9 x; h6 m T" n. _. {
3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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) G% A r" i/ E, I% }, d- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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