名都佔地三萬呎，過千座位，地方闊落。點心，用坊間漸少見的點心車販賣。穿插各枱之間，阿嬸推着車邊行邊叫賣，充滿懷舊風味。廳面中央另設點心檔，生滾粥灼菜煎炸甜品等，即點即製，歡迎茶客自家拿取。9 F# S- p& V& P5 K- I
. a' j' A9 }2 X- r' s公仔箱論壇點心款式近百款，以傳統口味為主。蝦餃，皮薄蝦爽；腸粉爽滑，米味重；豬腳薑用八珍甜醋，甜重酸少，豬手入味不膩；燒鴨酥，鬆脆酥皮有廿多層皮，酥化香口，燒鴨餡多汁肥美，很鮮甜。為保存新鮮度和口感，師傅每隔幾十分鐘做一批點心，客人食到的點心都是新鮮，抵讚！
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發表於 2015-10-25 04:47 AM
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