街坊小店格局，營業時間獨特，凌晨三時已開始茶市，客人層面廣，魚販運輸工人小巴司機老外甚至港大學生，未天光最爆場，插針不入。所以牆上告示板寫上提示：夜深時分，請將聲量收細，多謝合作！* P4 E4 A# ?0 x4 v7 B% `
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點心近六十款，全部即叫即蒸，夠新鮮。款式老套，豬膶燒賣、鵪鶉蛋燒賣、蝦餃皇等舊點心，但做得出色。包類最標青，叉燒包、雞球大包等，最出名是流沙包，皮熱辣軟綿，內心洶湧，奶黃甜中帶鹹。糯米包，糯米餡塞滿蝦米和臘味，非常惹味。還有罕見的炸鮮奶，皮略厚，但奶香滑，令人不顧一切地去吃！
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推介︰鵪鶉蛋燒賣、流沙包、糯米包、炸鮮奶
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新興食家
' q" d# U6 B. A% T1 b$ D6 i% {) o地址: 西環士美菲路
' H. @* }! y9 D5 u營業時間: 3am-4pm |
發表於 2015-10-25 04:44 AM
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