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[食肆地點] 鄉情滿瀉舊茶樓

薄扶林村唯一茶居,依山而建,裝修殘舊,格局地踎。沒空調,兩列玻璃窗常開,通風疏氣,夾着山風,帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外,還閒話家常。嘆一盅兩件,沒城市的熱鬧,卻有小村的閒情。5.39.217.76( y9 D8 U% P! r- @! M4 g! g4 P

+ d9 ]6 U9 p: R0 ~% |tvb now,tvbnow,bttvb點心選擇少,只20種,價錢便宜,款式老套,腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央,供茶客自選。做法老派,燒賣用半肥瘦豬肉,肉味濃。鳳爪、排骨,不似一般有濃重的芡頭,以豆豉、蠔油、蒜茸撈味,豆豉香郁,鮮甜不油,味道家常。城市人來吃,或嫌味道平凡,圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。公仔箱論壇$ @% ^2 [' h0 W3 h

- `8 `! O; Z* I4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# q# @% B5 v, X

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新華茶樓
) w2 @* b# C1 B5 w: v地址: 薄扶林村
& D! ~, A2 `, w$ U/ O/ W& d營業時間: 5am-2pm
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