薄扶林村唯一茶居,依山而建,裝修殘舊,格局地踎。沒空調,兩列玻璃窗常開,通風疏氣,夾着山風,帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外,還閒話家常。嘆一盅兩件,沒城市的熱鬧,卻有小村的閒情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# _' l9 l2 z# B4 L
5 o9 `# t1 w* H. u公仔箱論壇點心選擇少,只20種,價錢便宜,款式老套,腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央,供茶客自選。做法老派,燒賣用半肥瘦豬肉,肉味濃。鳳爪、排骨,不似一般有濃重的芡頭,以豆豉、蠔油、蒜茸撈味,豆豉香郁,鮮甜不油,味道家常。城市人來吃,或嫌味道平凡,圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。
J, l1 W; p; Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ o7 w+ N+ p2 M# y6 T
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包公仔箱論壇1 p+ @# d) G7 a! p! w: @8 p" [1 T
]: A6 A- Z3 w4 K
! ^! c- T7 ^- J q% I1 T新華茶樓
" m* e0 X& \. H7 t/ b# O$ h0 H公仔箱論壇地址: 薄扶林村
8 Z0 l; M& x) u3 l( Q* L7 `! _- B公仔箱論壇營業時間: 5am-2pm |