[甜品] 杏桃塔

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( E/ n7 M4 U0 `5 V, Y) D公仔箱論壇材料& q1 P: C+ _6 U  Q
原味塔皮....8吋1個公仔箱論壇: Z5 s3 b: V5 W- u
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2 U. j) Q; o3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
  s3 ~5 H1 T  Z: j1 B5 `+ j3 n) ]. o蛋黃....40公克公仔箱論壇. Z# V6 ?# X/ H2 c1 b2 e
蛋白....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 `8 R. n5 p5 |  k
杏桃罐頭....1罐5.39.217.76% `* Y9 Y9 A! B0 ^' K+ @' g0 n
細砂糖....20公克* E) O; i1 |" v4 g- `" U, h( H
細砂糖....40公克
* Q( }  G/ C- T% T公仔箱論壇鮮奶油....70公克
2 J) O( v3 R/ F1 g* O+ T5 N7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁....10公克
2 G# n, j. u4 Q) a* k9 V無鹽奶油....30公克5.39.217.76% N2 h/ t) o: u
低筋麵粉....50公克
( C1 q1 E6 ]/ p' a( e$ i公仔箱論壇公仔箱論壇( M# V  v) H* O' p

0 R  z$ h$ p8 z0 O# c6 G公仔箱論壇裝飾：
8 x8 _" ]* u* m3 k9 c5.39.217.76糖粉....適量- E- P: g3 C4 A( V  M5 e
公仔箱論壇1 m# r/ Y- W4 @$ o) e4 L4 f: ~2 ~. g
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作法
1 j& r# b! C9 g2 l- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。5.39.217.76$ [, d& ]  k; A" L2 |3 n; j8 b7 [

- T! d7 a' o$ T. r" L. L% ^' j7 T( B2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。
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3 z; m6 I9 O9 {* k, t2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。公仔箱論壇5 e) Q- R/ d# c6 s0 R
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4.出爐，放涼，撒上糖粉。