5.39.217.762 F o! L, x& i0 H; Y
+ e9 h/ Q+ }5 ]5 p: k5.39.217.76
9 D: q4 p, T- l% T) I3 {7 q1 n
9 n% ~* b; y2 K4 P- }: ctvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb: S, w/ U) C8 l, Z( v
水....60cctvb now,tvbnow,bttvb3 `' U! ], ^# E/ ?4 d. H
紫菜片....2張; d T0 Y" ~, x- }! y! }& L- w6 w0 }
太白粉....20公克
+ e, r& E0 ^( ~6 J豬背油....75公克
& S# W, {, D! T基礎魚漿....200公克公仔箱論壇/ T3 \* _7 ?! D* m5 O
中筋麵粉....100公克
8 y6 `/ p9 V; F2 ]
8 X- k0 Y$ i9 g. L
" y. a# ~- Z5 M9 T; _* S6 \' @公仔箱論壇調味料
* y* L( O8 C5 @& Y5.39.217.76酒....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! e& U$ n- Q2 M; t- w
鹽....1/4茶匙5.39.217.76* [4 ?1 E7 ]6 Q
細砂糖....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. n" c; ~9 M7 W8 U; R0 L
公仔箱論壇& W' U B) c' e- \1 L" Y" U/ _" G
: j% Z" \ T- }2 o; l) |tvb now,tvbnow,bttvb作法
3 E+ _! `) q6 d' m1 U* G2 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
2 m5 u5 T$ z7 F9 V0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H% E, a3 W$ w4 r, L( ^ R4 o2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。, v$ l L. {+ v% K7 D6 k
0 U1 n; ^5 H: G# ]6 B" E6 A3 Q3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。
6 z9 b2 H# U8 K) P( \6 A$ t' f B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- @% `. e4 O+ q/ X; I1 U* d
4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
" ?, W4 ^" ]2 k4 itvb now,tvbnow,bttvb
& C f! C) _' N- E5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
8 D. c& m! M# Q* p4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 b. u0 f$ e3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ y0 v' n$ F. c3 G
|
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 