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[西式食譜] 紫菜海鮮捲


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0 i. w/ g, y7 ytvb now,tvbnow,bttvb材料0 Y5 x" H7 g; E" |" {, X
水....60cc5.39.217.767 l/ U0 I# M) W( w2 T
紫菜片....2張5.39.217.760 Y5 g% w5 G  q( t9 M
太白粉....20公克
* _% n$ z) d* j) f. q$ [5 x) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背油....75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. _$ J2 i# T3 `
基礎魚漿....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 H- Y6 }! i& j8 y
中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& ~# \, i+ A3 I% X2 k

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調味料
' f% `& ]4 C+ h* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 L, {: N8 K/ }8 r
鹽....1/4茶匙  d* j, W) |! a' k
細砂糖....2大匙5.39.217.76* O0 u1 Z; N" U& |# Q2 t' L+ t

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) J! x3 U% Q/ z4 _! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: C- m4 y6 [( W! C, t5.39.217.761. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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3 ~' X3 q9 |: l6 s公仔箱論壇2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。tvb now,tvbnow,bttvb; J; C* R+ |# X: z) |7 c7 G& B

& ?+ B. ]1 w! Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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% Q% ^/ I6 V+ Y$ A/ B/ V6 x9 j! q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! L* h5 }9 O
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