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材料
- u2 y! E5 L3 k$ }# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cc
# o% [! v9 ^8 H7 Y! r5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜片....2張0 b& @) S, P1 r; H5 ]& B/ T# t- a
太白粉....20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 d- N" }/ B" K& {; l
豬背油....75公克' B' P K) x0 e3 V
基礎魚漿....200公克 ~& ^2 m+ _4 n! O% L4 B; V
中筋麵粉....100公克公仔箱論壇8 c" U$ b+ [+ ^% O' T
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調味料
: P' h) i N; G. \- ^7 ltvb now,tvbnow,bttvb酒....1/2茶匙
' T9 N: r4 ~$ j' j5.39.217.76鹽....1/4茶匙
4 c" Y/ F7 T W; @1 [0 E/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖....2大匙
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" l" x) Y6 e ~: k+ Z7 S( ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
4 k+ v% l+ q' d* s6 I5.39.217.761. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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* F/ ^8 Q( C( V1 ]2 i5.39.217.762. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 m# `/ @ ~( X2 |; u' K
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3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。tvb now,tvbnow,bttvb! T% G# M }# `* J9 G9 v
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4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。
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