返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紫菜海鮮捲


6 p0 f" R8 @' m( O! m7 N) F* o# P5.39.217.76
/ o6 [& c4 F2 S* i9 I
, L: r; v1 F7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R# g0 j; x8 _% L4 O4 m: j4 E材料
! h7 n: M  W7 Y+ \tvb now,tvbnow,bttvb水....60cc
+ Y: @- U0 D' @( D1 m9 ]% b紫菜片....2張公仔箱論壇% q: V3 F1 Q& G. d3 t# |: J- Y
太白粉....20公克5.39.217.76, M3 |& G3 Z7 Y+ s
豬背油....75公克公仔箱論壇6 G, g, k7 i+ p! g
基礎魚漿....200公克
+ c7 r! m8 @9 z7 b: _) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉....100公克tvb now,tvbnow,bttvb' _! f2 c6 v  i- R1 O9 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! u$ e- }6 l! S# k1 k) ]( _7 b

2 i, T6 w. ~& _: L公仔箱論壇調味料2 r9 |# D+ v* A; Y
酒....1/2茶匙  G* N$ e% g+ m- }& p( H
鹽....1/4茶匙
0 F# C7 ]$ k% ~0 [. f9 H# K* q細砂糖....2大匙
3 A; @3 ]$ ]* i2 F! x4 f
. v) R+ J/ ]$ F0 \& @5.39.217.76
, |, x* ~/ X, |tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb  t+ G8 g  H: A& v  M& K
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% g2 |3 `$ k% p2 E5 L
$ B- y6 y- ], V, k' ]$ H
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。
. l7 Y6 B% R5 c- Etvb now,tvbnow,bttvb
: [6 q+ Q: c9 @  l0 f3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 l& W+ q* ?0 J" }& W0 t: k

2 }& s0 A- E: e- Y! p  _+ `4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: w5 b# Z* x! w: v8 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 @6 z( r6 i/ n
5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。tvb now,tvbnow,bttvb. _6 x& Z$ r' H/ ]* o; }! l' {! T

6 V9 o6 W9 H$ Mtvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ i" t/ ^0 |
返回列表