[中式食譜] 照燒醬

nt1972

- U+ y+ k$ N2 X/ v; `材料
% j* ]3 l: V6 ^; J: N* o" _5.39.217.76糖....1杯3 Y$ K' v. S- i9 z/ x% S7 ]2 @
味醂....1/2杯$ \3 ~5 E$ _( c. [' ]
清酒....5大匙: @+ ?0 ~. x0 _# P, E2 k) D3 ^
濃口醬油....2杯; c5 G0 j: J6 {2 B8 M; ^
5.39.217.76! L; }3 U2 H. \2 g) l  Z) H

6 Y  v7 c5 j7 }8 b# stvb now,tvbnow,bttvb作法
& g4 J  E6 O/ r' Btvb now,tvbnow,bttvb將濃口醬油與糖以小火攪拌煮至濃稠狀，再加入味醂與清酒繼續煮5分鐘即完成。6 o- |: P* }# T' q$ v( v% g" @
( o. P( F3 I1 I9 e3 d, t, U

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