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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 G+ ~) `& A: c8 T
香菜....6公克
6 ~' u4 A. A$ D+ j7 ]! T. |tvb now,tvbnow,bttvb香菇....35公克
5 s$ Z* q: G8 @$ k1 @8 } |/ g蔥絲....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& g a' j, V9 L
洋蔥....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 y5 Y* [( D
辣椒絲....10公克
" N& B( l4 ]& X( e( l* y梅花豬肉片....100公克
0 v- X: o! ?1 i5 A9 s( M, Q+ h/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
G- h! T1 Q/ F4 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K q) h. J. n7 b9 ?9 r3 C5.39.217.76柴魚浸汁：
9 K+ L. |* P0 M; M2 `4 X7 J, J' e# J糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S1 o" Z1 g2 G( [, j- P, Z
柴魚醬油....65㏄
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" |; q6 S" u: t公仔箱論壇作法
8 M2 g p' W$ V; F1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。5.39.217.76: G3 M' H) b, w( ~+ s
/ X- j* I& c: }tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。9 q1 B! C1 @! c5 }
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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