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( ~ V7 O) z- ]) X7 u9 g" \: F5.39.217.76材料
2 k, \4 p6 q3 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜....6公克5.39.217.760 B9 Q5 G6 }" e% K) ?/ k+ p2 i$ d& A
香菇....35公克
4 G/ o' c, j* Z; l0 \5.39.217.76蔥絲....10公克
1 L0 k3 d. f1 j. r洋蔥....150公克& q/ Z8 A+ `2 b, M( D0 Y
辣椒絲....10公克
& ?( s2 ^: B% R3 c: x' \: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克
5 q/ L, a5 s+ A0 _! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 Q8 m- o1 ]4 {1 w* O0 ^
5 o/ I! D! }) y. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚浸汁：公仔箱論壇' f( n7 `3 p" f0 f
糖....5公克7 |8 q4 V) R+ U$ ]9 q8 V9 P
柴魚醬油....65㏄tvb now,tvbnow,bttvb, L6 I. H4 \4 }
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作法
; r. M6 @) J1 f8 N3 d1 T. }1 f, b9 c5.39.217.761. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。& `7 J" Y: m4 `, k( a1 M. H
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。公仔箱論壇3 g3 R5 W1 `8 E
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 v# K9 {$ Q; w+ f3 w
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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