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材料
- ?% b; J8 f3 ^' K& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1/2茶匙5.39.217.76+ r6 {) X h& O$ R
沙拉油....2大匙
1 a: M. { t5 E4 ?2 }蕃薯....200公克
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麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb) D9 ]7 c+ a" k3 r/ q+ T( H6 P5 J7 t
水....80㏄$ `% Y" C1 S4 {5 R5 \& A
中筋麵粉....40公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( K5 \/ X p3 n, R: s
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( D& D% D$ G% R; z
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2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。
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7 G: J, x2 ]; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。0 s% A8 D4 ^6 g8 L6 |% ?0 Q
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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