+ T4 w/ ?% Z. Jtvb now,tvbnow,bttvb材料(4人用)5.39.217.76- {) l) t4 g6 m: a
橙.....1個
! `3 E& c" q. G4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' X, g4 q, l0 z
雞腿.....4隻
# N) E6 ?3 p; @& o蘑菇.....5粒
4 j0 @( ?. J$ B1 p; L2 j- @% F3 V/ \公仔箱論壇茄膏.....1罐9 T" g0 |. ]9 ^! b3 {/ V7 R9 _
海鹽.....適量
+ [) ^. b2 ]; G3 _) ]7 ^小紅蘿蔔 10個# p. q, n6 W3 S
紅蔥頭.....5粒
2 b! l$ D8 V" c7 k清雞湯.....100ml
# D L! U: g& a/ a+ N$ Q1 M' N公仔箱論壇橙皮酒Cointreau.....2湯匙+ r- {- F `6 V# P9 h" s: G
即食脫水小米Couscous.....300g
6 B1 U: v; B$ E. L1 D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 Z7 ~! j: ?( s
# {8 G: e0 e9 o2 K K做法公仔箱論壇$ L, E8 P) W2 B+ h& j- x
1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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% A; @1 _1 H- i- W9 Y. I) L- F; |* z2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
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3.橙切半，橙皮切絲備用。
0 ?" |2 F& s+ G3 w7 W* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* b, R& C" r; K7 x, ?. o k
h$ _; P) a& Y5 X! N5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。2 ]& m# i D8 O! i
+ _3 \, x& U6 a3 j# @7 f0 @6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
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9 `7 a. c2 I/ r7 }, J( m公仔箱論壇7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。% e) X0 x5 U% N1 h9 S
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# o$ w( K0 c( `0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. H- ~2 t2 k' C; @6 @7 _4 `公仔箱論壇橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。7 s, C9 c9 B2 ^: Z3 u) x
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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