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材料(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( c' V2 a' J/ C
橙.....1個
m! H+ i+ ]1 |5.39.217.76百里香 1把
% }3 I d) J5 {0 W' w& htvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....4隻
" I7 n( T8 W& }& {蘑菇.....5粒
^# n( t9 l& }! L/ W U茄膏.....1罐
, _: a! q0 S! b. j7 X6 }3 E2 f' x公仔箱論壇海鹽.....適量
1 Y& f& J' W0 j: d2 }' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅蘿蔔 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) }( t1 S' i0 J `
紅蔥頭.....5粒+ D! T* r: H) {% n/ z }
清雞湯.....100ml5.39.217.76. W+ Z: y; X s
橙皮酒Cointreau.....2湯匙
4 n/ _" I6 T$ E* ]6 j6 F4 w2 Z5 }即食脫水小米Couscous.....300g2 p: w; _' j1 O) F
公仔箱論壇3 B- U+ G2 h: Y# T1 _
0 W- H; U' ~8 ~6 E; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# D1 `6 T6 B9 j1 @* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
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2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。
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" D* w5 y9 \0 A6 F }! s9 I公仔箱論壇3.橙切半，橙皮切絲備用。
) L! n! R" t, U! a, l+ q7 F+ B, X4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。
6 ?+ K; f; Y" T1 u& T4 S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& N% Q. `$ E( A, t! }# y' X! w
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。5.39.217.768 X! D; Z x& X+ ^% m$ a
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6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。
2 ^9 Q5 O8 p1 h9 s/ G' p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ M+ w3 H @) h! A
7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 h! r5 k, K& ^' [3 S- [
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5 V5 r2 m# ~+ L5 a6 E5.39.217.76橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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