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[西式食譜] 蘆筍鴨蛋煙肉批


1 e3 U* @. P/ [7 E# t9 g% Otvb now,tvbnow,bttvb材料 (4人用)
8 t% ?; I9 W( g/ T鹽.....適量4 D2 k- B1 `" _/ O: }+ c$ L7 p
蘆筍.....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% G, A8 n2 O- h( m( C1 W6 O' H
鴨蛋.....4個
& p3 e) ~2 X9 K9 i) Y; v酥皮.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb% c/ m  e7 H  D5 w
煙肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) d5 i# l. F5 q4 R* G

7 ~1 \4 `" s' u7 ]# Y( Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ E- A3 q* g9 l% h! d5 S% Etvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍去掉老筋,切段,煙肉切絲。公仔箱論壇; e0 J+ e5 r  c  M6 e* A% ]* y2 I
5.39.217.765 I- S7 h! S: @. \8 u: y1 k
2. 酥皮放室溫至軟,將酥皮一切四成四方格,其中兩塊,中間用刀切交叉,將兩塊酥皮疊高,有交叉的那塊放上。5.39.217.76* F: H1 f; P" w2 U

: J9 }: r' m& [, i9 u3. 將交叉開口位捲起,用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。5.39.217.76( B3 `5 |$ i5 I3 `

3 _/ c) U1 J6 f4 [) h公仔箱論壇4. 用一鐵鍋,下油,掃勻四周,燒熱。轉中小火,將酥皮放入鍋,加蓋焗3分鐘。備用。
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& F& c* r6 w1 Y+ a- ^* R. Z2 j9 _9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊,下少許油燒熱,放入煙肉炒香,取出。
2 h3 [# S. f0 V+ N, z$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z! h4 u- Q! M+ o$ j6. 同一隻鑊,加入蘆筍,下少許鹽,炒勻,取出。
9 d* \4 B% e" {0 L: s# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" c) d+ D* z3 B, x
7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內,小心倒入鴨蛋。加蓋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。公仔箱論壇0 T+ u; F4 Z! v+ H! t$ w

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( t) s. H, T5 L; @' u如愛吃半生熟蛋,可以把酥皮先焗10分鐘後,取出加入鴨蛋後,繼續焗10分鐘。公仔箱論壇: i" Z4 o& g8 \. o2 K
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