: \% V! M% T3 l. {; Htvb now,tvbnow,bttvb材料 (4人用)tvb now,tvbnow,bttvb( ~* e9 U9 \$ M! p* I$ M
鹽.....適量
; b0 q% B; b5 U. f5 t' e3 }蘆筍.....4條
2 j2 m9 |0 J, A$ z/ o7 K0 Q. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋.....4個
- R* L! _" Q! _9 n) x+ G公仔箱論壇酥皮.....2塊1 k5 \$ n9 ?" T" a7 V; z
煙肉.....2-3片
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做法
+ h# K! M5 @0 E2 J1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。 X1 ?& X2 u. ?5 F, Y$ B
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3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
n+ V* a- ?2 A) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z2 Z; J$ _' G4 K: O, d3 F! Z4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。
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+ T, V. {8 q- e) L0 T公仔箱論壇5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
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0 c# J2 d% E) R0 E% ~6 ^, W* Z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
6 m: {# r3 C6 U: S0 W# `* p9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e& ?- R& w1 C5 ~5.39.217.767. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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5 C2 J2 c. M% D0 t/ F公仔箱論壇如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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