. v X# g" W- {2 N龍蝦包只在平日供應。
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: r: e- D8 N& F$ ?2 z1 t2 E7 {5.39.217.76飲食潮流對香港人來說，就像女孩一樣，說變就變，這陣子，香港突然變得滿城盡帶龍蝦包，賣龍蝦包的餐廳開完一間又一間。不過女孩有很多款，龍蝦包亦如是，今天就由本地薑MAMA Burger& Lobster及英國菜Aberdeen Street Social作一次中西比拼。龍蝦包來自美國，偏偏兩間都不是美國菜餐廳，卻大受港人歡迎，前者開業個多月，據說天天爆場，須一星期前訂位；後者由名廚Jason Atherton開設，走親民路線一向深受歡迎。龍蝦包重點在龍蝦，比拼要認真，我出動磅和尺，將兩間舖的龍蝦身世一一解剖。味道方面，MAMA Burger追求龍蝦原味，除橙汁、檸檬汁跟沙津醬，就沒有加入太多香料，一啖一啖盡是龍蝦肉；Aberdeen Street的龍蝦就比較濃味，加入了千島醬、水瓜、葱花、番荽和生乾葱粒。喜歡吃醬料的我較愛後者，假如追求的是每口都是龍蝦肉，那前者便比較適合你了。
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Aberdeen Street Social
5 I& p; _) ~8 | f5 [5.39.217.76價錢：$2183 z$ ]) k; E/ I. R* v
品種：波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; H# U p+ n
連殼重量：489克
2 t: G4 p, n/ A$ |( J: l# U5.39.217.76淨肉重量：200克（半隻）5.39.217.76; D" |) K9 \ K
麵包大小：6吋
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( k. ^. ^! H/ Q# ?# E& o) Q, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Aberdeen Street Social大廚Chris WhitmoreTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" ]5 d( T' d
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 廚師必須小心確定每隻龍蝦拆殼後肉質都保持完整。
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! h6 u! @' K0 P3 P i, b8 k+ q0 QMAMA Burger& Lobster TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' O3 B; x1 ^1 z
價錢：$288TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 Y. u3 u9 a- y( y4 y
品種：波士頓龍蝦
3 E; E/ D# X+ g9 ]" T, R. q連殼重量：741克
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麵包大小：5吋
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* J* h, ]2 X+ K( K: p3 Q: ?tvb now,tvbnow,bttvb 每天只限量供應約二十個。5.39.217.76) X! M5 o% t5 U; s" m6 n
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2 a4 W5 Y1 K& d6 p4 E8 n4 gtvb now,tvbnow,bttvbAberdeen Street SocialTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- J/ D% D7 U3 C1 K) d8 u
中環鴨巴甸街PMQ元創方JPC
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MAMA Burger& LobsterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) O% X) A' j- }- R) J7 x
長沙灣昌華街昌暉大廈 |
發表於 2015-10-22 04:39 AM
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