公仔箱論壇/ ?1 I; n {# W$ Y- B) Z
材料: & z' r7 V- A1 N
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)% y1 T, b% R, @& S, r) `- O+ }
公仔箱論壇' d- [6 n6 x* ~! u% y0 T; Q
, S& q$ M1 R3 {
調味料：
7 L) X* ~. T. `% a* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙
1 w% }/ V$ A' P* I% p公仔箱論壇
- O# \$ f8 r3 n3 z8 b1 D. k4 }. y6 i; X4 d
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb- W5 f/ u5 F3 v8 o3 w
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙& x3 ~# A. x1 \, }) j4 \) B5 u
7 Z B+ s5 R6 v; B5.39.217.76
& [+ P# L0 L1 D9 D: J. }5 |5.39.217.76做法: ) `1 O L! q- i2 j7 R7 J
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。3 s# @( T" @. u- T+ j5 `
9 o# _2 d! a5 J: s1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
/ j$ D3 u/ H+ H3 G, o6 {
x2 r( M8 A, f$ W3 O I5.39.217.763.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。2 d8 F a8 I/ \7 T7 V: l; b
4 c1 S- v" d0 o, U0 ]+ B4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
& }# U/ `1 u9 N4 t" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a: R& h. m; ~8 r3 v0 }5.39.217.765.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb, w w: Z4 u4 D: k6 |6 s
tvb now,tvbnow,bttvb' H3 o" M. ]& X1 A6 q% X
6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
* z* {3 t$ q2 s! H; R6 i T公仔箱論壇
9 r9 `* `! k5 Y4 C# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q _& _( c9 K5.39.217.76 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
| 