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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) Z) x! d, Z }$ f: m- X/ N+ {, d
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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6 r( c6 _1 N. w* k, @; M0 `1 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料： 1 H& q$ [/ m; ~3 \* ^4 w
鹽2茶匙
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; j3 H& K6 z+ | Etvb now,tvbnow,bttvb醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 r S# Y6 ~, i& a, k1 C6 F
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
' h6 y+ L5 D1 Y% S; R0 Q0 k公仔箱論壇1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇. g& o' B+ _0 U
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。% Z1 x+ d# E' A& V+ y8 L
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。% D8 o" Z2 j# Q+ l& t; Q
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5 `! _( \% T$ w* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 `+ }3 Y% g4 I5 Z9 `% r
( i6 ?/ D. l/ S) [- b: I' }tvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。; X Z( u- ^4 x4 ~8 t
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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