2 Q6 v# M3 H/ T Y( q( x2 B8 L0 {2 btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇! i. f) a: f9 a P8 i
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
& h! ]. ^. O3 h8 P9 A8 I( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. V' M. ^" G( K8 O: O5 f
5.39.217.768 v" p. J* v. W) C0 o/ R
調味料： tvb now,tvbnow,bttvb; n2 v9 g6 F% E; D# b7 G; b C
鹽2茶匙
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! }2 t% B5 m6 n& F$ T. n/ i公仔箱論壇醃料： ) Q' N$ ~* T" n; n
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇' c' m1 C9 M) P* e
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" d1 P% Y5 f7 h) T! O7 o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# K- j9 d/ @; D" t1 X6 z1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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; E0 u: w' l3 K7 f& \/ o2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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% A; G/ Q( o, x( F1 D# H* E5.39.217.764.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 ]7 P5 M' U! g P# r9 I9 x. n
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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