$ @8 i7 }: A4 z" D) Y9 Z7 W8 t材料:
( e9 e, V" [0 D7 k1 b公仔箱論壇蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)5.39.217.766 |' f. o8 ~! n3 K
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb- m; ~! G& x8 y( @3 d+ X, o& E
鹽2茶匙
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- n: w B; B& }- }5 a* `8 ]醃料：
! }) t; t! P( \7 e! }公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙7 \7 }, M9 l( _0 P& k! V+ E
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6 R' J6 q5 A4 {9 h; T做法: tvb now,tvbnow,bttvb( U9 Y( b9 E" M0 n0 B
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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& a3 Y: @, p8 [6 J" V2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。3 l6 {( b/ H7 v, R6 k
& z, ?. I1 F4 W6 h1 u4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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, u3 \4 c( h, }7 n' S5 C- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% a$ }6 y/ l$ w6 g
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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