7 Q0 V/ w7 R' Stvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, U, i- W/ p
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |+ U- M( R" N/ `. [9 w
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調味料：
/ P) ]5 v* Q$ J5 D/ Stvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' X3 u" |; V# T. X r* e
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醃料： + t# g2 c6 E U9 t6 H B
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇# ~- x: }% S/ v$ h
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做法:
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' ^3 X# M5 t" E
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。" ?6 [& M# R: [4 w* ~
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。公仔箱論壇1 e9 N( ~, G* F# u* H Q
2 T3 G% r# f% V3 t! }6 d# P; i5.39.217.766.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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