) X3 P# l$ i$ a! U. x5 h" p公仔箱論壇 . O/ j' i% F* L9 t6 m5 x3 P
8 {- S" f. y9 _' }
材料：(2-3人份量)公仔箱論壇# J6 L, t; \& }# `0 s1 k; L+ _
薑片.....5片
9 @5 A- S. g4 J1 a1 d; T* \6 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許7 n S3 O: X( ]) b/ i9 }3 q
沸水..... 6杯公仔箱論壇, R0 d" P6 q8 e( b! r6 U8 w( v
娃娃菜.....2棵(切段)
/ V' l6 O( a& L4 b h9 ktvb now,tvbnow,bttvb花蛤王/大蜆.....1斤
8 P5 v- B$ L, [2 C/ ~* s公仔箱論壇鯇魚尾(約450克).....1條
& F& b% y& s* K8 ^* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1條(撕去根，切段); F3 X1 s( v4 L V5 ~% \
7 J4 o2 u$ U1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H. f3 B+ Z( | [6 \1 B) S0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：0 \9 _+ [- M. f
鹽.....1/3茶匙
/ m5 Q8 P$ E7 n/ u, v8 j: N' x9 H' E: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
: A: K8 ?. n- Y: A) F: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 _: H8 G; s& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ g! H5 R* r% l
做法
' j! K: W9 N: A& t$ }5 j9 i K1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
3 S+ ^$ a2 r# W8 ?$ L/ ^6 v$ W" |1 ?; p5.39.217.763 y, v3 I, |; M! L5 o
2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。$ h$ V7 G* A9 Z- ` N
8 a: E" k& M$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
2 n! |5 E# J. Y) r! r5 {5.39.217.76. W& k) O! M5 m4 k1 E8 m4 Q1 K
4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
: C1 o" u" S) x# F# x0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A5 f ]3 V2 etvb now,tvbnow,bttvb5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 w* w9 e2 q5 u* ?; O: E
tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 ]" N7 C+ I& ?1 G# }
6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" M) }$ @: {0 G: v4 g, J2 b5 N6 J
u- \. X% \3 T( r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* @4 A# n0 E& f' H( ~! i
Tips- q4 R+ o! K# W) @: I7 x
花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
" `$ I( R& M# f, |' J) Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-22 04:34 AM
| 