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' q" S' C0 ^+ v; F$ }9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
7 ~' y* D: P5 {4 D$ `) J5.39.217.76薑片.....5片
Y8 g- i% t( u( `; {- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許公仔箱論壇! ]; e" |: |4 V: B+ D, T# X
沸水..... 6杯
' U& q8 c9 [# W jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜.....2棵(切段)公仔箱論壇5 Z+ h- k; ?0 C; k5 ], @& }, Y
花蛤王/大蜆.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i# m% H# |& e* u4 h$ L6 h: L n
鯇魚尾(約450克).....1條公仔箱論壇' g! \$ T" `1 |2 _0 P- r/ L
西芹.....1條(撕去根，切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 X, K+ q5 G
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3 ~0 L- k; U- v* E) S RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ W" ^1 r$ ?( P+ c1 w
鹽.....1/3茶匙
# K' f! Y: J# V+ }: Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& J/ ?& i: _
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5 H `+ b: w4 v) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb* u9 y- ~. ^! N2 p6 s1 z
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。公仔箱論壇, p$ z: z1 E% J
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2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。公仔箱論壇0 ^0 Y0 G( S L$ z$ J/ Y- r
' x& S7 Y+ E8 m5 S9 Q( A4 t3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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) w$ X5 r( t9 h5 c公仔箱論壇4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。5.39.217.76; B) g C7 S# N2 A) n4 F
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。公仔箱論壇9 D+ E" p( q7 k3 e @
5 W A3 m3 a- k/ L3 Z6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 m. B2 \5 A$ i; e
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花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。, X- Y% V8 p/ t! z z$ t
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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