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丸子材料
2 W2 q5 V& i! @; @7 G1 R/ Q. Atvb now,tvbnow,bttvb4茶匙.....糖
; r. G1 H- A- s* gtvb now,tvbnow,bttvb25克.....椰糖7 R' Z* h: P* H2 Q2 O: E
120克.....糯米粉5.39.217.76, A8 d5 ^2 `7 H
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糖水材料! _/ G) V# D2 y% B1 j
8茶匙.....糖公仔箱論壇, X% o- o) o0 W% S+ V" x l! ^# k' k. ^
1茶匙.....桂花
0 @8 M( [; _9 a( h; R公仔箱論壇500毫升.....水
& i& j4 I- ^" L% W# k7 F* `公仔箱論壇3茶匙.....酒釀米
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( I+ a; A4 Y4 o2 z9 j qtvb now,tvbnow,bttvb做法
) ~) |+ X, z0 u公仔箱論壇1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏0 P9 n5 Q1 q n$ `
2 Y8 I2 I6 l) R0 D公仔箱論壇2. 將椰糖切成小粒公仔箱論壇+ [9 u; T5 g) b9 F0 ~# f: R2 I2 Q# u
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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3 R. q( m8 z0 Q, y4 O5.39.217.766. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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