7 n- o# D# T4 i, a公仔箱論壇材料
. \4 g0 @* Q4 ^% H6 e5.39.217.76500克.....龍躉頭腩
" c0 I' S7 L3 k7 O- C' v- N5.39.217.761包.....硬豆腐
) Z3 j( L- N6 E6 _9 h8 h5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb" S3 m8 q) t7 {) J( p
20克.....薑，切片tvb now,tvbnow,bttvb( G8 w$ ?+ ?% y! |
20克.....蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 j, V. ^3 _) J
20克.....紅辣椒，切半
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8 T; I4 d5 w& z4 L/ Q3 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |* S& B+ W# J4 W. ^' H! F
龍躉頭腩醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 R. P* u" T* g- `/ d
20克.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 n* I# K% Z$ i! \) G
1湯匙.....紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T- Y2 X# O' R' S' n& }
1/2茶.....匙鹽
0 ]1 b: ^! i3 y: U0 V2 J1 U1/4茶.....匙白胡椒粉
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公仔箱論壇2 U" `9 f* ]' {3 @/ v' _/ j5 F! a
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb$ D& s0 ^( L( s0 P% W
100毫升.....清雞湯公仔箱論壇7 ^9 i2 E7 f ]: S+ ^) W; ?- E
2湯匙.....蠔油
$ s0 _/ |/ t0 Z& G4 {( y+ B5.39.217.762湯匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb) w3 s" e8 N a& o; S
1茶匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 c; L: H8 A6 d& z
1/4茶.....匙鹽
4 s( ~8 Z* Q* l" d+ p$ }+ t2 C3 y: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙糖; E$ v$ M8 a5 R2 ?
1/4茶.....匙胡椒粉
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6 i7 P" O2 U: D8 y+ c j! z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" U/ H2 W) a: n8 D# r5 ]/ u2 {
1. 把薑切片，蒜頭去衣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) l& Y8 P6 u9 Q( X
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2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘5.39.217.762 g0 r. m2 C/ x) V$ q6 g
- ^0 U2 \# |# B9 {' T3 v. e3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb( I. ~' ^5 ]& w9 A
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
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4 e6 C% Q( X; S3 V4 i; ?6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾( E, i/ w& X1 C
, N* U2 r9 N% A( Mtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 o. T1 g4 H+ |
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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