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材料
3 }; k% n% `# j DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500克.....龍躉頭腩
: ]0 S7 ]2 ~, Z, N' |. }5.39.217.761包.....硬豆腐5.39.217.768 N& A! J! q/ x9 W8 q+ w, ]9 N
3瓣.....蒜頭碎
# ~ D* j) ?( E( n20克.....薑，切片
' e" ?7 y2 B" b+ r2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....蔥
% L7 r% N7 M& T o- T/ I20克.....紅辣椒，切半1 d" K Z( }/ s( ^' R
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( f" ~$ F8 P2 Y公仔箱論壇龍躉頭腩醃料
' {2 ~) @) \! w公仔箱論壇20克.....粟粉
& F5 g( T1 @, _9 a/ G1 Q% l: dtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....紹興酒
5 o, p( j- ` p% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....匙鹽
- a$ w, x- A/ `2 c/ m* M5 M- r# _8 d5.39.217.761/4茶.....匙白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o# E, _& z4 S L3 W8 T; r
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醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 [6 p5 m' u. V
100毫升.....清雞湯
2 n- c" ~/ Z$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....蠔油5.39.217.76. W8 u& }4 O. n2 G. \: A
2湯匙.....豉油( d# ^3 n1 B& O1 C& Y$ L
1茶匙.....粟粉! ~; S, Z4 c. ?1 z' |. w# V
1/4茶.....匙鹽
% I2 o$ h* v& h. L. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ A& D% A! K
1/4茶.....匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ o; q. g! ]/ N+ f) C
tvb now,tvbnow,bttvb5 U* y* k# R0 W, @( I
. a! h0 ?& J: c6 ^7 O) k- Q做法公仔箱論壇5 s$ q0 a; X/ s q
1. 把薑切片，蒜頭去衣
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8 u* x; K: a, w( [公仔箱論壇2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# Q+ K# D/ i5 v$ g8 j
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香: i, `! O& S v* |: a1 {/ q& }
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾, R, H6 I9 }4 z+ k/ c$ m
& [) B5 B$ {6 m) n; K5.39.217.766. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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* E3 s" j% D& S* j+ z! d5.39.217.767. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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