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材料
1 z5 R" Q9 [ O" I, s' w! ^# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500克.....龍躉頭腩
( P. H/ k5 Q$ Y6 U2 J* N. H; dtvb now,tvbnow,bttvb1包.....硬豆腐tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' G5 g! U3 p9 K! ~7 N4 i
3瓣.....蒜頭碎
5 g6 u2 D0 Y2 d: M# H4 ?6 r" B8 D公仔箱論壇20克.....薑，切片公仔箱論壇' N6 Y* ]2 U3 c/ S+ l7 f, I
20克.....蔥
( p2 z+ W2 V' |. \3 W) j/ mtvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅辣椒，切半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, Z. u3 y/ D6 y; w
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5.39.217.761 F/ W- c! p: D( c$ b* }
龍躉頭腩醃料
- S. v9 U* ~& a( O& y1 m) S- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....粟粉
/ q+ t. i9 h, `; s r, Y& Q8 j0 y公仔箱論壇1湯匙.....紹興酒
$ @; l6 h$ q4 T; E2 _+ ]1/2茶.....匙鹽
% @( C* _) `" Z D: S2 G |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# i/ M! }* Q
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( s2 _4 O- V: }6 ^公仔箱論壇醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb7 |" y, T7 q- T, X: y0 R% c0 p
100毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb8 W# q: |0 ^" `$ F _) m0 O% [8 ?
2湯匙.....蠔油公仔箱論壇+ ^; I: ?2 G- _/ N; o; Y
2湯匙.....豉油 z9 @' }! f% v# t: a4 S; ?
1茶匙.....粟粉1 J) L$ y! \) h, @
1/4茶.....匙鹽
& n) o) [' ~( m4 [/ S公仔箱論壇1/4茶.....匙糖0 R0 N' N' Y4 A
1/4茶.....匙胡椒粉
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* V0 [2 k% }( P: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把薑切片，蒜頭去衣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ V; v9 w+ C
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2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘5.39.217.762 N- K# S/ {6 q1 Q2 U1 j# z
& K8 K) ?- _5 ^( P: W/ C3 r" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用5.39.217.766 F$ r7 }. j, ]( N+ q& \
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香公仔箱論壇, x* G; a2 i5 L" @
% {8 e, ^3 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾
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6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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+ p3 u% ?6 w9 j* ^; F7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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