[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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! h6 d2 \8 D6 D5.39.217.76材料5.39.217.76! N6 N$ G4 g: [/ d6 N% E( Y0 N0 M
100克.....冬瓜公仔箱論壇9 \6 g1 \4 [3 i  j+ r
20克.....紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! F. x5 d" U5 ]2 j* [
10克.....雲耳
" J- c4 ?7 ^! P0 U6 F. h公仔箱論壇2隻.....乾冬菇
( \& O1 G- Z3 Q( X10克.....薑(切絲)
; K( v$ H. b. I* X4 x1茶匙.....豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& K1 A4 r* t, @
1/2茶匙.....鹽
7 V) C2 \0 ]( K5 {% g0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d: @9 o8 T5 L

8 E* w# |! r, a, z9 L公仔箱論壇  公仔箱論壇) ~; i5 x7 ?5 y" T( s  z/ s
做法tvb now,tvbnow,bttvb# \) l% I+ {, b# m* K- F
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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8 ^! ~1 m+ b3 _' Q5.39.217.762. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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7 |! @: p; v% p0 i公仔箱論壇3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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6 j0 u( j3 h, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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  v) |! v7 C& K/ g6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！  
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