/ W, {$ g3 B* U% j Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
' w3 p) D4 s( l! [4 {- x公仔箱論壇100克.....冬瓜公仔箱論壇' a6 O; ? O, m: n
20克.....紅蘿蔔
+ Y) G6 J" S4 g# \9 k1 m; ^( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克.....雲耳
3 D* f) k, f* y2隻.....乾冬菇
0 e1 r7 `/ v# f" f2 G/ V公仔箱論壇10克.....薑(切絲)
6 f8 k$ ?$ G% a: p1茶匙.....豉油
6 O% u; X9 e: c9 A. U& _公仔箱論壇1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇, ~0 F$ g! W# ]9 |" v' C: U6 Z
1/4茶匙.....胡椒粉
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+ Q. w. d: Z3 S: t: o$ e" Z& r做法
4 P; F! v: \, `5 d K8 x" J. Y$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。/ f1 W/ Z( M4 j2 z: u
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。) I# l ~' f5 s2 D M# W
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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" Y. F; i/ d& P" [* R1 `. i+ W5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成! 公仔箱論壇% z* F W# v# V# j
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