[中式食譜] 冬瓜炒三絲

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# G) z6 U( U& P5 B; N材料
4 n, d* ?/ }& W" e& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100克.....冬瓜
" j/ A' e8 S* N7 T5 B# v  F5.39.217.7620克.....紅蘿蔔5.39.217.762 p2 s  C9 ]# E9 i7 C: a
10克.....雲耳
6 x2 d1 f1 T8 I; H0 V2 O" Rtvb now,tvbnow,bttvb2隻.....乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 D; F1 I1 ]( c1 g* @) N7 h
10克.....薑(切絲)
% R" n% |8 O- l9 A% v1茶匙.....豉油0 C( C2 a4 n$ ^0 |) K/ `: ^
1/2茶匙.....鹽
0 j6 ], i3 z; U  C/ k5.39.217.761/4茶匙.....胡椒粉5.39.217.764 U2 V& P% u# W% E/ Y9 q

9 \9 g& h. d9 n- e: e" O5 P2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' U' a. e& U# t! O$ @
做法1 Q* S/ y' ?5 {9 ^- j
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 u% i6 {! C9 }2 h, X* ]9 X

+ w) j! ]' V) k. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。5.39.217.76* I0 s4 ?0 k. u' c% c$ g$ R5 s
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。5.39.217.76  P  w' X& S5 f2 N! B( g' a& ~

( `6 Z, T. T, J7 z4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！  公仔箱論壇; e1 R! T8 U1 m