. H- r+ ^& u/ k8 m% E材料3 N7 }' T0 B) ?. c E: K3 @3 `
400克.....南瓜
: V" D7 l! C) B公仔箱論壇20克.....雞腿肉
: Q7 w* E* o; |; s( X1 h5 ~3 y9 Y8 E公仔箱論壇1個紅洋蔥
& T/ [, p1 s6 K! z: t2瓣.....蒜頭
# [; D7 E3 S: b5 K; l, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯
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0 n% {4 O# t0 Q1 _8 c! j雞肉醃料
7 n; s( J( i2 e: @7 x3 W( r$ f) M公仔箱論壇1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇* ?/ L' J% ?9 i* L/ e1 D
1/4茶匙.....白胡椒粉5.39.217.762 R& H- i' J( ^* e
1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb @0 Q1 q- n4 j& k% p4 Y$ z6 u4 R
1茶匙.....粟粉
# j9 k4 U1 `: n. Utvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油8 g/ X7 s. s4 G9 K0 M
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# o. `5 V& G4 ~ o, _$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料( A) P: ]2 d5 z- r, N# z w- ?
1湯匙.....粟粉公仔箱論壇- k% ~9 P; o5 ~4 K
20毫升.....水5.39.217.76; M% q4 r6 _3 E% @1 ~& U
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3 q. O: M1 B( p1 @做法
& \4 U+ V. y# P5.39.217.761. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉2 ~$ P) x! P$ ~* A& K5 v
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘0 n- i, O; e! R0 ~
" P0 w: h- H1 v) F; X/ ^公仔箱論壇4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用( c- g% V' ^- T. q
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘公仔箱論壇4 {3 ]3 {* A0 J' @$ K
5.39.217.76. A: X% B, ]; @% F" Q) Q& I! o/ A5 n1 M
6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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9 E5 l# L5 w/ i5.39.217.767. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠$ N3 @) G+ a3 \$ ^8 N
( R1 P7 O1 @, u+ t5.39.217.768. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 O2 f; j3 j
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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