3 a4 c/ o/ B5 m; i5 T! N; q( k9 ^ I! |( L材料:
3 ]/ E: a6 a. h2 t* k1 W三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:
! F: m7 h6 r7 `. A6 m5.39.217.76生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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6 h9 t6 @- Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 W4 n4 }. ^4 ~6 W& x5 X+ B6 a7 y8 S; e
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。
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3 `+ \0 {- k* A) C2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。5.39.217.76% K O; @6 c, }, a3 a% p
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3.再放回油鑊煎一會，取出。8 O2 @& j0 R- `& v+ B1 ?" f' Y
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |
發表於 2015-10-21 04:57 AM
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發表於 2015-10-28 11:00 PM
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