[中式食譜] 椒鹽三文魚

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' k* G& M* {! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: U0 s9 P- E' }# ^: W4 L
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 k4 H$ f6 n8 q
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉; s9 T* T( W7 U7 Z: W' U& w& u

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: f- n1 c1 Y; Z7 [9 t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         ) A: O" H! i9 O% D
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇( Z/ M& D6 x& ^' {9 ^/ `% w

1 D2 D5 X5 T0 s% x- n4 ]2.每件魚沾上生粉，放下油鑊以中火煎至兩面金黃色，取出。
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0 h, x* w7 |2 z9 I+ ~, x2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放回油鑊煎一會，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 D' o8 O2 A
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4.燒1湯匙油，爆香配料，魚件回鑊兜炒，撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。

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