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材料:
! d6 x2 I+ ]' M# l# ]tvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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% U! n3 ~- ]3 N* q做法: - U2 m8 N. ~5 T3 \
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z& z1 e* [4 v2 S" m
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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7 I7 d1 l! ^( \公仔箱論壇中式焗薯
8 H6 v% m- E' M& A1 \- T8 S- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. T" Z, R- S2 G# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb& b( V9 m' n& N+ L a! O' E1 ]" B
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調味:
+ G4 E8 K$ {4 h" g b9 F公仔箱論壇豉油適量公仔箱論壇* Z. g7 C* F$ \; E
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y& b3 C7 [+ w7 Q# ]* @! V: _公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% [! V9 B! Q8 V
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。# \. T# T9 T/ p. i: F t( a
( D; U. E* n6 I+ C4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips: 公仔箱論壇$ h; D; c& ]" G0 ^' R6 m
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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