[中式食譜] 香草炒蛋

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  X$ Z6 I9 _8 Q4 E材料:         tvb now,tvbnow,bttvb# [6 u4 ?% U4 N0 B1 n, s' k
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法:         公仔箱論壇( O1 O# i9 t, p, J' n
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇* Z, x) o5 v+ c) A4 j
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/ B% n7 s1 i7 P$ y7 v中式焗薯( R# j' r& h4 Z4 w! q" b
材料:         tvb now,tvbnow,bttvb) k' y* {; S+ M# n
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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' @- m: v) T# L/ v" A5.39.217.76調味:         5.39.217.762 q9 O: j+ r# g
豉油適量
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3 m; p8 z; `8 ^( I1 T* x做法:         
/ K. q4 a# y1 J/ e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, \- j6 j! `6 z1 y. q, _

, v+ w# Q/ N  f6 ]  ?, [5 T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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6 |, b& s2 Y& d7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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, a4 A* U; z0 N) A5 P& ^; j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
! f/ n# e, J/ k1 L) h蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。8 Y/ ?7 k) M( v5 |( p