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材料: : k% x4 B% H. j
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. ]! z: D1 Q8 t
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7 b) C. X: Q1 e0 A5.39.217.76做法:
" C2 g6 T, d7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! R3 N; I0 W- C
5 C" g5 r5 ^4 M# G公仔箱論壇2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。2 O1 G* @ _1 K
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中式焗薯tvb now,tvbnow,bttvb0 w( G& f6 i5 [# Z1 A0 }! G1 c
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; ]6 a6 @5 ^8 n: u& f
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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0 i! b1 [' u- v公仔箱論壇調味: % I1 O8 X2 ]) n$ f" A
豉油適量5.39.217.766 F1 L8 G; V+ m( P
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做法: 1 x5 E9 R1 @* F0 a6 n( _2 |9 F+ q9 f' q
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。; r2 W3 K( d4 j2 \/ r2 V, `: _7 [
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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5 I- j0 V1 }( d; s, Z3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。公仔箱論壇; K1 O( ]5 D" ?
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 G! M7 |6 }) w& e& u6 T
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 U) A2 _; a3 [3 M A
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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