[中式食譜] 柿餅燜排骨

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材料:        
3 h2 H/ Q" C; w  T) N+ G4 R# H瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯5.39.217.76" S- e! }4 W$ N: ~

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; H# r# a& M6 K  ^) h& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:公仔箱論壇% a/ U& U8 ?2 ~; T: f' L" _
鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉公仔箱論壇3 x- M3 D2 b5 n  D5 U* k

8 ?5 j& b" C: V" v0 Q( R, ftvb now,tvbnow,bttvb
5 v2 `$ p8 D, Z; d: U做法:* U3 j/ U( m* x+ ]# J, i& @
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
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: K1 v3 y+ ~+ R5 a7 Y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。5.39.217.76) ^- `: M- i& |% g4 |+ |

1 q2 {5 E# c$ ~: S. ?! _: A公仔箱論壇3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。