材料: 5.39.217.76; N5 N z# x7 @- |8 y' n
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 L! M, U9 [4 n
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調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# v! Z8 ] t
鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉
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2 D+ j* ]; A* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:; o0 C& F# z. W4 U2 M* ]) N
1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。1 z( G5 J- F8 h& _) r5 d
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2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。
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, P% ?2 `0 ^! X6 f7 A3.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。 |
發表於 2015-10-20 04:13 PM
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