[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         5.39.217.76& {5 p; x2 @( d' h
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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) X2 W. w4 `6 _* C5.39.217.76做法:         5.39.217.765 ?8 F4 L* e. }& n9 g( W
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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9 w/ U; W% p* G) n. r/ s5 @; `4 Q公仔箱論壇3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。