9 o2 F( ~2 @6 B; e9 ?1 _# C( B6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
Z5 q: p+ @# T4 \0 @2 G# ^唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量; n( V4 h2 _! |
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調味:
b4 r$ e5 m: E- F" V7 v" {公仔箱論壇鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量' R: T b1 a3 M$ y% G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 c" s6 _1 n/ }
1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。
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, u9 [; S, [. L9 O3 R5.39.217.762.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 \7 L0 j# L5 l9 }
( k1 n; T1 F9 t, i! m6 ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。
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4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" W6 [' }1 a5 `+ P$ O$ l; S0 ^
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5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。
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Tips:
" F* Q O" i4 _( z5 \8 S& X Y海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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