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[中式食譜] 家鄉煎藕餅


; w' r' }5 f4 [/ n% C5.39.217.76材料:     7 y; c, V) D9 v' Q" L
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 k8 o  B) U- S) `
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調味:     
: }$ \2 a% e) _7 v2 o5.39.217.76鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量公仔箱論壇9 Q$ }  O7 o7 _

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1 ]" t( B7 ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 F( H! k, a2 N% ^0 e公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。  l- K' [& B' u) r( m; ?! d  B

6 P" W4 i4 j3 s' wtvb now,tvbnow,bttvb2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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