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[中式食譜] 家鄉煎藕餅

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材料:     
, J3 _) C) C1 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量$ i- S1 d  Q) E' c" L- d
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調味:     
( |2 Z* O: C. w2 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量6 L# N  U/ I5 F2 ^4 e. E! x' _
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' e5 X  c8 A8 G- e9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 O9 _3 O0 y- a! ~6 ^: T# h' a' z公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。
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6 g  p" L" A$ Z* @" k8 d5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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