[中式食譜] 拔絲蓮藕

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& N' v3 O" I2 \7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
! U, o, _* @; j8 ?, C. x$ J, _, q* X5.39.217.76蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙
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! k; Q' u! v4 |9 f0 c- Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:        
# N2 a  d/ k; r3 F  h5.39.217.761.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
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0 q" }+ V" q( C' ]+ s* v- m( b公仔箱論壇2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
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. B8 i  D" u# p7 L9 \3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 p2 ?2 q6 L

# l, C( M2 w: v% a. E4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。公仔箱論壇. {+ n. `# f9 K, s/ X1 i8 i7 c! Q

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. e' `6 q3 }5 s" p  rTips:        
8 _3 |8 l, a! C: J1 @+ m4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ `, }. `% G6 E7 p