返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 拔絲蓮藕

tvb now,tvbnow,bttvb' q+ q1 G$ `$ h/ Y3 e2 K/ `. ]
材料:        
( `+ ?0 h7 I& W3 E" _7 s* O6 `3 h: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙
% c: D4 |# t! W6 u. F- h  {+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
; O! E0 D9 F7 c3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 k9 u: J, R1 ~, C5 {6 d
做法:         6 c4 k) [* T) O6 d3 s% v
1.以鹽水為蓮藕汆水,烚至腍身,即可隔去多餘水分,並以紙巾吸去蓮藕水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w/ i  q6 e' Q2 M3 M- q
5.39.217.76$ g( i. E: |8 d) S/ V+ w
2.把蓮藕沾上炸漿,下油鑊炸至金黃色,隔去多餘油分。公仔箱論壇& A' j$ b4 v) U6 \5 P

* v* M* A8 y. W3 x0 a" @6 d5.39.217.763.把砂糖下油鑊,加入糖膠以慢火不停攪拌。5.39.217.76- C* K9 l& T; K: {
5.39.217.76+ ?2 p; x: q. E/ o2 @1 H$ H
4.當糖煮成老黃色,即可把蓮藕回鑊兜勻,上碟風乾,即成。tvb now,tvbnow,bttvb, q5 U$ v5 U1 j* B% e- x1 O

! u+ ?) g9 n  @( A  a$ i5.39.217.76
% L; s+ M6 d9 R* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:        
4 H% P; Z; A! a* _, Ytvb now,tvbnow,bttvb汆水時加鹽,可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸,可使蓮藕外脆內軟。
- y- A  B* e) L0 b) I" S8 W( k$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表