[甜品] 自家製芒果糯米糍

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5.39.217.76' s8 _) G' N" H1 r( T4 s
材料（8-10粒分量）：
8 _, |/ t+ C; o) x  ?. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190g
' \4 s' S; `- t( i% l8 @# R6 U5.39.217.76粘米粉.....10g
" h" v" j$ N5 D) K砂糖.....100g
9 l! V( A! l$ \7 ]6 D' p& y% V椰漿.....200ml
  s4 z0 a# `/ U1 j1 M  S# O7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t% c6 l# P' V: H6 a/ x
芒果.....2個
9 X, v  k( ]" [% m0 b5.39.217.76粘米粉.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 n2 v6 \  K6 ~( T! Z, F$ Z  Z6 O5 i$ s
菜油.....適量（搓皮用）
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1 b3 C7 s  K! W- E9 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：# ?3 j4 l; J4 ~3 L3 K1 w8 }
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb0 U: C6 G" B0 S' K4 E2 H9 v
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。' ?" F; c: ~* n$ B+ W& G) U, @* l
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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" Y* V/ l% [  [公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ s3 Y! C$ z
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。