[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：! S6 n4 V+ ]- V. z
糯米粉.....190g
3 c  c# T: q7 }- f# a/ }粘米粉.....10g
- \5 C, B) C5 \; ?砂糖.....100g
8 W- N; E/ g# L4 E* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb  B  K( `1 Z2 @
水.....200ml
. \. M8 o1 W3 I$ _7 Q) M9 S0 \tvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個$ C. q4 [4 I3 q3 Y
粘米粉.....適量（搓皮用）
3 }( l5 p* E% {+ f% u1 @1 p菜油.....適量（搓皮用）公仔箱論壇; ?6 [! _$ [! {7 c9 F
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做法：
' k' G4 x& d, y- x7 D- w, Q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
0 k. x7 ]+ j' V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u6 O$ [+ u% t7 m
2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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. a/ M9 E. o8 y+ \/ v1 f公仔箱論壇3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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- B1 j2 r6 l' e8 r5 r4 Q5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y, m, X4 R+ x7 J2 {

8 I" G2 M" `& Y, m# _6 L3 i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。