! j! [5 F+ [: pBeef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
# ]) H1 w2 ]3 j5.39.217.76 , N( s4 W2 P3 n: ]" _8 k1 H% @
* Z j5 C8 g6 Z( Y$ J* Ctvb now,tvbnow,bttvb以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 b* s2 a4 v7 ]) T" K
1 s; F8 _* M1 X5.39.217.76步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
$ Q; v, h8 {$ t; Z2 @公仔箱論壇
- Z( M/ U# M4 U$ T% g: P! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入東南亞元素+ q4 C, N2 k2 ?3 k) E( n
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。
6 Y \, ~ m6 j' k" v9 f4 O8 ~0 d
/ |# e# N1 J( A6 cWaalah公仔箱論壇/ P V$ P8 p3 Z$ f3 z* b" U# ?
地址：銅鑼灣白沙道公仔箱論壇( x& C; u+ U9 w: r/ D& M% {* m0 F
平均收費：$200tvb now,tvbnow,bttvb ?. R' t3 N8 F6 g. N! [
! o/ O1 t# R6 l公仔箱論壇 5.39.217.76 e1 P5 w" Y7 }- @7 P$ S7 ?' S1 }
Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。& H- l4 o! X! J+ a4 q3 ]! O5 h- I* s
9 [4 K# M/ S. }1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - @. K( D( s3 o; m) I7 G
Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
9 w8 ?( [3 z& W3 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* ^" X! w3 L3 i' Y& c( Y4 T0 J' c
1 G7 D6 H8 h% q: k+ Z" D; etvb now,tvbnow,bttvbLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。
+ O$ l; p( b" N/ E, {* F9 j5 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 L I5 L+ W) h0 A& b0 i/ ?; m* Z0 b$ `/ R+ m
6 S( j8 \# h \牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
8 h, d6 b& ^8 ? N. `/ |9 v& Q公仔箱論壇
" d2 l" M$ H% v6 E, L/ x, t% J公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 