唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。
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7 ?- A$ w1 v$ M" K9 |) U7 K桑菊薄荷涼茶tvb now,tvbnow,bttvb& @$ V7 a( J; I, f# D6 k) G! ~- I! t
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材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。
% `7 T6 y* o5 k% o8 s) ltvb now,tvbnow,bttvb作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ j& i6 S0 V: z/ b
功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 ^/ l( ^" }+ ]$ N* }" B
3 M( w) d# k1 _tvb now,tvbnow,bttvb甘草薄荷涼茶
! X; i! j3 e6 q) {" q- a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! o8 B+ p+ P) b Z9 J* }
材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。
0 }3 e. P# L p4 q5 w+ N; M% h作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。
1 c; S1 h8 R% [9 O0 m; J功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。
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, r" p v' X! u6 V V5.39.217.76板藍根涼茶5.39.217.768 t* z2 i( y: E
6 W' Y) t9 ~/ P5.39.217.76材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。公仔箱論壇1 L% i. r0 S- o0 y. L4 E) U
作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。& s. G6 i9 d w6 I. f3 K' q
功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。/ h* u' s- o% h- U% z2 @
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荷葉涼茶
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, `" ^' k# M- p0 k8 _$ N材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
, {1 J* O9 L- H% J0 q5 k4 a# gtvb now,tvbnow,bttvb作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。
0 ^7 d/ O( j6 {4 j功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。
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橘皮槐花涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% w0 O6 s9 d; Z& w3 Q: J3 V" G( y
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材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
! q( x. P0 Z$ E# P7 X作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。公仔箱論壇- I, ^) i s( H- X2 ^
功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P) m9 n( _' A v. H ~
( H% t. x2 G9 [香蘭涼茶5.39.217.76* @0 q4 r. m" k& t2 H2 |
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材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
0 P4 y6 e6 G9 \# C+ J8 P公仔箱論壇作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l' j- }& ~1 u- m& A
功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。
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0 l" e0 ]* A# e' k8 ^) u- I- n8 R6 Y5.39.217.76百合玉竹涼茶
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$ x- j0 v" p# D5 ~9 w! ?" E材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
- x! R% Y, ~' d, I* J# g. d# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。公仔箱論壇( B2 K" s: f5 N# m! S
功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# b. s% `# j/ s: Q6 @3 G
2 B" l1 s. Q( b7 J2 w1 x公仔箱論壇五花涼茶
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材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。( @2 T4 y3 \7 X' N3 s
作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。5 {- S6 n7 i$ z& @$ A8 q8 E
功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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r+ c. Y( Z% }. L$ e, U6 ntvb now,tvbnow,bttvb杏仁止咳涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 K! X% B5 [; c; R
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材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。2 l, u( L a' u) h8 \9 [
作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。9 S$ X# Y5 O) L/ r- J1 H$ S
功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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+ ? f' g/ m! g% t3 `公仔箱論壇淡竹葉金銀花涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% ^1 }3 c7 @9 e5 X3 k$ l
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材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
2 Q3 ?2 ^, v6 M4 I) l2 b2 N作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。1 s& k; Q; {. ~
功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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3 |! _# f6 M" S9 Z/ p喝涼茶的注意事項:
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1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。
6 S0 W* E3 i& Z* H9 g" d2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。5.39.217.76% A z* y: ^0 [( Y: W3 K* v* i
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |