[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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3 l; `- `4 ?# G- M: V! k材料:     
; @$ v. G" I3 J) \3 U* F9 A公仔箱論壇中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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- _/ e5 Y! S. g; n+ N調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 B% }8 w9 J; [  M1 |' J2 [
胡椒粉少許
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做法:     : D5 S! \0 y: Z! x8 `! N0 _
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。6 s" D8 u' M0 Y' s

. _% ~; m) I* R8 C' T* N公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。5.39.217.76' h' Y* ?5 b( p: ^% n6 h2 h& C
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。5.39.217.76! d) E) A4 w$ \9 q

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