[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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4 z7 M/ r5 ~0 J/ U9 m4 h/ vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
& T6 |+ T* b1 E+ g2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙* c: B7 @; l) F$ X, {

+ I$ b0 o) _3 T! s% M, p公仔箱論壇5.39.217.76% j; [8 N' l) ^9 N* ]- S+ Z9 ]
調味:     5.39.217.765 j# h$ k6 B/ @9 u, ?0 i* F; c
胡椒粉少許
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做法:     " @- C2 b  }' ?3 }& F
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。; b0 t7 W. \% v7 J  s. H. g

  P0 N) o/ J+ a+ @5.39.217.762.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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& i" T( W# |7 Z/ ?公仔箱論壇3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。+ f1 D$ d; z, l$ O( [; C0 E; |
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