[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

nt1972

【材料】（2人份）
9 U& d. o8 z# l6 ^; w1 x5.39.217.76薄切豬柳.....6片
  ^3 ~, i6 X! `9 C. `9 p0 r甘酒、味噌各.....4湯匙% j+ p! @5 @' f
薑茸.....2茶匙5.39.217.76, y( p) h6 H3 Z4 X7 z, z  Y& t8 W: G
麻油.....1茶匙& B4 \# i; [7 |8 s; }  E
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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3 B& g7 ?+ ^& ]5 I【做法】, K- ]5 }4 ?. F; n( w
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb: ^& t% x$ Z6 r1 \6 c  l
5.39.217.76, `3 y* z  _! l$ ?
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。4 x' B  `" W- V6 X

3 c+ d% I  J. w5 U9 W3 S公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。