[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）5.39.217.765 e* Y+ }  l' [7 m3 n
薄切豬柳.....6片: S+ C) E7 M2 B( Y' x# \2 b
甘酒、味噌各.....4湯匙
4 ]) v% G5 b" k* e% M' G4 L" Btvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ H: X5 _6 I
麻油.....1茶匙
" W* a, ~" J. t0 L3 e椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量5.39.217.76: V7 {) V) V) e, m
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【做法】* O& A7 N& d4 ]0 {
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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+ t- m7 k. x0 c$ ]5 P# Q5.39.217.762.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。