【材料】(2人份)tvb now,tvbnow,bttvb" P; N4 W9 t( ?4 @" v
薄切豬柳.....6片
! `% S. Z' {* h( h+ @: C甘酒、味噌各.....4湯匙
! U2 w2 B0 f1 v薑茸.....2茶匙
3 k& G8 }- R7 m$ p# A! |* ~6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇3 s- I0 L. t& k
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
. o6 V8 g) X/ H3 w# }) B1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |