【材料】(2人份)2 Z( A# n3 f5 b7 W7 A- r
甘酒.....100mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; Q2 {' g, A/ l$ i: O) Y( |0 B
冰水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb( k8 G: A- b6 {- `+ q: Z
味噌.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g; ?+ B' n$ K' H, X5 R7 R) J
青瓜.....1/4條
5 U" o+ ]( ^3 Y. p2 Y8 s大葱.....1小節
& M5 f3 f* _% s公仔箱論壇薑茸.....1茶匙
- B1 R3 c3 I8 h" c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐(硬豆腐).....100g
* _" x! H9 w) }! _4 P公仔箱論壇白芝麻(已炒香).....2茶匙5.39.217.76# y4 s% K. R* S
日本青紫蘇葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb8 W! m8 Y3 l3 i
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【做法】
0 D7 Z8 W2 m' n1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。/ y3 z: v3 L' B2 w# r; K6 y0 C
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2.紫蘇葉切幼絲;青瓜、大葱切薄片;木棉豆腐切成一口大小備用。
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# j6 p/ U/ N5 K2 v% I+ Z6 a3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐,注入甘酒味噌凍湯,灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。 |