[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

nt1972

【材料】（2人份）公仔箱論壇- ^* C# H& L6 w( o( U' A
甘酒.....100ml0 S' x, w9 `( S5 v2 [! G; C2 ?9 C
冰水.....200ml+ P; Q* @1 u) I8 G
味噌.....2湯匙
  K$ D4 E3 F. d4 P3 ~' ]" ]5.39.217.76青瓜.....1/4條
5 u! }4 c+ U6 f7 e+ T) N  }大葱.....1小節
) }' W7 F5 Z* [; @9 p9 w3 V/ n薑茸.....1茶匙
* H* n. F4 Y% z0 d7 J6 wtvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐（硬豆腐）.....100g
  j4 n" U0 X% d9 H1 x2 [, J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻（已炒香）.....2茶匙
8 F% S) J! e. x  n  V& C5 M日本青紫蘇葉.....2片
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' f7 l: h6 f  `9 {公仔箱論壇【做法】tvb now,tvbnow,bttvb/ _. B$ |: _% ?7 z! l: o* S7 D
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。5.39.217.76) v, ]% }3 D5 [

3 s9 d" s: X( E: q+ ?9 i9 Z( ~公仔箱論壇2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。公仔箱論壇% P5 i/ T4 R8 a8 n

% n3 ~2 D& o  d5.39.217.763.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。