匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。8 O# K, G3 {! O& I3 s/ m7 Y" T
) Z# F" O$ k8 Q$ d) a/ c* Jtvb now,tvbnow,bttvb四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。tvb now,tvbnow,bttvb. t8 t* `& G$ n( T, z
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- J2 q& j* a- d! H9 }( jtvb now,tvbnow,bttvb2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。
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, N X6 X. P( C3 y5.39.217.76海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。5.39.217.76: W$ Z5 o- n/ J' ~4 | ?2 Q% B
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 tvb now,tvbnow,bttvb% L: ?( D5 Q+ ]4 ^' P0 B E
; c" M; d/ Z/ ~6 G& f: ^- ?「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。公仔箱論壇& b) U5 N+ @" ? L) a7 i
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香港美酒佳餚巡禮5.39.217.76$ A. X7 M: d. [9 V* U; p g+ y
日期：10月22日至25日（星期四至日）5 v' S0 `% \7 Y U
時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:00tvb now,tvbnow,bttvb, E; l" o9 t$ O& U k$ ^$ U
地點：中環海濱活動空間; y9 V& y0 ?) Q& I
入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
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