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材料
# B+ ~2 d$ d$ N/ y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....320公克
1 f; T$ a0 T( i$ O公仔箱論壇黑糖蜜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" E/ \# Q, d' @- I$ U- z ?! ]* [' Q
黃豆粉.....少許
: D* F8 b: h/ r% q公仔箱論壇葛粉.....120公克
! a+ t8 ^& }+ m+ g1 F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b) c. k! P' J( X6 y
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4 d4 T9 f& K/ Q% r5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ M' F& z1 C& N: T% }; Z6 J
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- w( p4 ~- L
8 P3 |! |- ~) Stvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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4 I* ?* @: P: H1 P* ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' s3 x& G7 I+ t" u
沙茶辣回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb) H% f7 o, G/ r$ g( X
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& x A& h3 g0 F: p5.39.217.76材料公仔箱論壇 X8 \% x& _2 |3 e( J0 t7 Y& T* t
蒜末.....5公克
& H5 P7 T/ w0 j7 y4 i: dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb' N: G6 A! f \
豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ [! \+ K0 P
帶皮五花肉.....200公克# x% v3 W$ K. L4 `
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調味料
! |. q( ^$ @1 L6 ^. k' F公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
, ^; t: I0 v) X* W: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙
& C: u/ @7 [' ` X. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k7 ]2 {" u" Y+ T, [
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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/ v1 w5 M/ }% Y$ A! w* t/ Ktvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 k, L: ^% g7 y# t
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。# b5 J. d0 |; _# l) _
0 F; c" m( @2 u4 A. x& A7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗及豆乾切斜片備用。) P3 n2 K" u1 O7 k1 ]: }5 c
) F) u! D. d% `3 J8 V S$ s$ q3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb: @1 a: |% U0 v9 T- b
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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