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. I# D6 d7 ^' H9 p W2 U3 r& }材料公仔箱論壇! S0 K5 z7 Z: ]0 k' p
水.....320公克公仔箱論壇% I" \/ s0 W# |) g/ i/ W' f& k
黑糖蜜.....適量8 x3 \: v% o' ?) Y+ q+ B
黃豆粉.....少許
! l9 h- S! \1 h葛粉.....120公克
* H$ v/ o+ Q& Q7 `! G$ `* H" D公仔箱論壇細砂糖.....30公克
. Y0 y3 \2 Q3 l) e* F1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& U/ \1 C! z* ^' W/ N# c- p
; t4 q0 N F! E/ [9 n( O1 R公仔箱論壇作法" s) d/ I4 ?) l* Q. ~7 A
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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: y1 e& `" ^8 G& O7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 Z4 Y, h% Z# s( B
. l T R" h# r5 ]' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F |3 |+ M$ w2 z3 d公仔箱論壇沙茶辣回鍋肉) A/ P: ^; \% p6 [+ d
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材料! @% b5 R- L! u' F& r; \2 r
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( r$ C8 i- Z1 F; s/ g9 V: q2 ]
蒜苗.....80公克5.39.217.76# Z$ y4 @: a0 n1 @
豆乾.....40公克
5 {8 j4 }) l3 {: x# j$ {8 e公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克5.39.217.76" S2 B3 m" }9 D4 w! {' q) D' r/ b
, H0 z) q' `6 `tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 Y/ }5 N |: s" W i( i
調味料
& c7 y u R! {( u0 I7 E# ^豆辦醬.....1大匙
. R( Y, b4 `! N% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙9 b6 Z( Y3 b0 c* w2 w& j
香油.....1/2茶匙
) v9 O3 c# l. f: K6 J0 V/ L4 z公仔箱論壇牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 f! Q3 u6 r- |* N2 \5 F
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。5.39.217.76: }" j+ j: M: O. x/ g: l
7 J- |, K \) I公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。5.39.217.76- Q7 X) F5 M3 t8 r# S
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。 t/ F0 q( S4 `$ R$ T
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇- I6 m1 ^/ {$ o4 |) j
0 N" i5 t% _! [' B( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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