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[中式食譜] 椒麻雞


) W5 b. h" g7 U7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 c% Q5 a" `$ Q2 c- Utvb now,tvbnow,bttvb材料
6 Y" J$ ^$ t- g4 o( U9 m1 R% U. i" L' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
6 G; B+ V2 W* g2 n/ N0 U/ y雞胸肉.....1副
% w' q2 z9 D# \* o% O辣椒末.....適量" \5 p0 Q: w( m. |2 i' c
香菜末.....適量
7 M& p! F$ l4 M! X) q5.39.217.76地瓜粉.....適量公仔箱論壇; a# g! S1 Z* O# V# @; G! v) X2 Y
5.39.217.76$ t/ w& g$ ?% K0 N, R2 `1 `

* W- E" x4 H- j% |) m1 v公仔箱論壇調味料
. H. `; `; `. |7 Q- F6 x糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# U/ W2 O( ~7 n
烏醋.....少許0 O- P/ b# n7 R8 M$ z: X; }
魚露.....1.5大匙5.39.217.762 L: I# y- g( |) h5 j
檸檬汁.....2大匙
) o1 U( Q' Q8 P7 n( p; f9 h) c( N公仔箱論壇熱開水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B8 E* l) \/ g/ P5 U

& n6 _1 I+ \, u; O0 ~5.39.217.76公仔箱論壇7 W: U* _: S+ a  Z, S
醃料公仔箱論壇6 h! U# F! y5 [8 E
鹽.....少許5.39.217.76+ y$ S5 `& p! Q% c
米酒.....少許
$ y" T2 z. @9 B; {" m" @' R& j; m花椒粉.....少許
4 m, J7 e) k* F8 U4 H" F公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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作法
& r5 S: A7 P! S3 l5 h, F) l5 }% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。
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9 n0 R. b1 w) u8 U$ V* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; j/ }. H0 f5 n/ A( ?" C- ?
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。5.39.217.76" _+ M% A( Z  K1 v; G# I" W
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