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& Q p. S( V( t" t8 ]$ p3 b材料* p; l: n& r) S- R7 P( ]+ ~# n$ J
蒜末.....適量
1 f& b7 I6 B! c公仔箱論壇雞胸肉.....1副
* I8 n* O8 `; h2 [ ~辣椒末.....適量公仔箱論壇( \* ^5 p. O( X- X
香菜末.....適量5.39.217.769 J2 M L, r2 K$ _' K
地瓜粉.....適量6 c' d2 Q3 z# G3 d/ ?
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3 b4 {) h. Z9 M; ]公仔箱論壇調味料
! p" ?* \% g/ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
4 a( E) \; W: ]# j1 j公仔箱論壇烏醋.....少許
3 G: K- j7 X/ D3 L) x! q魚露.....1.5大匙
5 Y1 S7 }7 C2 `5.39.217.76檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 Q' I' W A% }4 d1 l: }
熱開水.....1大匙2 z9 h$ G% q- {9 O# g. \
5.39.217.76( F4 X3 Q9 l& x( ]
6 v/ ~7 f! z! atvb now,tvbnow,bttvb醃料
W7 J6 J/ D& n; C etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
, v* J3 y$ p4 h. [ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& I. g% X# a( N
花椒粉.....少許
3 P/ `6 L' l4 l3 h! z白胡椒粉.....少許/ y/ W+ F( k" d: K- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 @9 K5 D0 `
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作法
3 y; g4 w( M& y7 }1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e- k( r+ X. @0 h" D; ^! v+ Q+ X
! E- `$ s/ B( y9 Y$ D2 @3 a0 M公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。5.39.217.763 {% [. i+ r3 g. N7 G4 X
2 a; B) N. s) ^) {公仔箱論壇3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。: ?" x) r3 z! Q1 i2 s
# {- S& Z; s5 i! U5.39.217.764.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。5.39.217.76* s1 @& n) d, X3 b( Q) R3 @
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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