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0 O7 z" i7 Y7 {9 @! R% `$ p2 j; l5 {tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇1 q- z/ F% K: F F( S
蒜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ D) T, m$ v. y0 g8 U$ ?. d# A
雞胸肉.....1副" E6 `3 C" d {
辣椒末.....適量
. Y W1 u- H& ~- p# L香菜末.....適量
: V! X U3 R6 V: k地瓜粉.....適量
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% ~& H! Z3 f: b: _4 e/ z& H; J. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G- V. Z5 d* w* J) A
調味料9 @1 L% D* n) _- K" F e
糖.....1大匙
+ G0 Y# |: ]% A7 ^$ W: m烏醋.....少許5.39.217.769 p" D2 g* j! M2 a' A* Q
魚露.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& L" Z! L, X9 B* w, d2 J
檸檬汁.....2大匙1 U. Y; ?6 m! s3 ^
熱開水.....1大匙
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8 z6 Q) d3 Q# W1 K5 m, K- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' C3 d: v+ U
醃料5.39.217.769 u/ _& l6 V N7 l
鹽.....少許
) l2 ^. \5 u5 l. z; }7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許
; {% j( ^( R9 A5 X. x v$ t; d! \tvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....少許公仔箱論壇" O4 e7 j0 S r. U4 k0 C* r X
白胡椒粉.....少許
* @. v; H m: R0 `7 q# k, n5.39.217.76公仔箱論壇5 P* O8 W3 m i0 v& Q/ \* N* o5 n
% i- g9 Y5 }9 x& p作法
4 W7 I4 Y1 p4 I9 x; H1 D* h) |5.39.217.761.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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! e7 M7 B$ K. Z2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。5 Y/ c1 q6 \/ j0 c" _/ @
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 e c4 P" ]/ |* f" f
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。3 a5 v+ a; n2 V0 H1 u) j2 R
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