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/ y3 ]# ?) R6 d$ c. t( O材料
8 x7 K+ d8 o) w8 n4 D9 L) q" p5.39.217.76蒜末.....適量
; `; Y. e" u0 ~) e9 F公仔箱論壇雞胸肉.....1副公仔箱論壇3 `7 X8 r) k" Q" Q
辣椒末.....適量8 E6 V j4 w) H
香菜末.....適量5.39.217.76. c V) M4 t- X. f+ N
地瓜粉.....適量8 B# i. P7 P. {, g
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tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 h' E k9 T1 [% N- u
調味料
, q! M3 _9 Z3 `: }3 }. T5.39.217.76糖.....1大匙
4 F& z, e% m; m: B7 V' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) K) L4 F7 E, l- z G
魚露.....1.5大匙5.39.217.76/ J: Y1 [( N' z* I5 b
檸檬汁.....2大匙
, `9 z& J' \% y" T: z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水.....1大匙
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8 v' B- y0 |$ a1 I公仔箱論壇醃料5.39.217.764 E" j- \' J. K9 P9 X% _
鹽.....少許8 k" T7 K: x- r! G: f5 \! ]
米酒.....少許
) [, f" p$ G) |5 r" h8 z9 x花椒粉.....少許
, [2 a7 x( z3 W. M. }1 z公仔箱論壇白胡椒粉.....少許0 b" x: n/ p: ?% B) w8 t0 J
9 p5 y, r+ H2 {- t' J( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 Q! b7 w8 \0 r# d, L" Z
作法公仔箱論壇$ y! ]2 D0 |. U6 c7 k
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。1 a/ I3 q/ V0 K& c' r
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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/ m }1 p) d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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