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材料" K, D$ G0 U* Y4 C
蒜末.....適量
; _( W' A( v: y6 Q公仔箱論壇雞胸肉.....1副( r) h: V5 H/ _- X7 ^1 C4 U+ N3 n
辣椒末.....適量
" V$ M5 {7 |( ntvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....適量
" N M. v2 ^$ i% V' N$ S3 b. z3 G( Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....適量
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+ W) e3 Z8 m+ K5 e* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X/ O8 ^6 X1 I% s7 c+ ?
調味料4 H& A! h- S+ o+ h
糖.....1大匙/ ?( @+ n0 p8 D$ ~8 D6 x
烏醋.....少許5.39.217.76" H9 ?6 [8 x* Q' J, n
魚露.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r# q& P, Y9 ^/ k0 N( ~: j- X
檸檬汁.....2大匙
/ Z7 E! A- L1 n' Z1 o: @5 H% O公仔箱論壇熱開水.....1大匙5.39.217.76 b1 T! a0 y8 m3 f' i7 z
公仔箱論壇% i) h9 J7 f- J" l! A7 Z- K; u
公仔箱論壇$ Q- ~% [9 A: a5 v- E9 c) `$ x
醃料
. _6 n8 W/ G( Y) [4 W+ N) U鹽.....少許
- U# C S7 Y% E+ S1 g6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許5.39.217.764 ^7 E6 C$ j8 L5 J! _' A
花椒粉.....少許
: I) `2 j/ t/ H$ ?白胡椒粉.....少許
* J8 @; z7 `- S! N: e f. @' m1 B! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N7 X4 J r+ d- ^
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作法
4 T9 j- [0 |( }& Q8 ]" _7 |公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q5 V% H c# i& d
( g1 C/ I+ U' m$ W4 u( K' T3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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0 M) B7 ]( X, T- n4 j9 r( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。/ l' U3 @$ q' J {" I6 Q2 W
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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