秋季氣候乾燥,經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況,這個時候就需要一些白色食物潤肺,那麼究竟潤肺的食物有哪些呢?為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。
* Z( r9 @5 i6 F公仔箱論壇 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
% f# q( `+ f7 i) |: @NO.1 銀耳$ ?9 f4 L4 M. K' n! @: G& e
銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的聖品,既有補脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分,營養價值高。另外,銀耳還含有自然動物性膠質,是非常好的潤膚食品。5 ^6 v; F' m* U+ _: l# t: E& A
做法:蓮子去芯,銀耳泡發撕成小片,放入鍋中同煮60分鐘左右,放入適量冰糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 Z8 o: q( R# Y! L
NO.2 雪梨+ a( Y5 s8 M5 C
據《本草綱目》記載,「梨者,利也,其性下行流利。」雪梨性寒、味甘,含檸檬酸,維生素C、B1、B2,蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。
# m: A" y1 g7 ~( c% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:用溫水把菊花稍微泡開,雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸,放入冰糖再煮2分鐘即可。
4 X, d, {8 i, [' A& V2 _# E5.39.217.76NO.3 百合! B+ g7 `. R" l9 C4 L+ p
百合性平、味甘,有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效,對人體十分無益。
/ c9 H, n8 _1 D& U* i2 u" x1 u+ @1 K1 J" s5.39.217.76做法:將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。
6 a% M* b( H" F0 p5.39.217.76 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺- L: S6 Q- w% I* G' @9 `* B5 Q
NO.4 白蘿蔔5.39.217.76: F# ^- Q( R4 i
蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增食慾和止咳化痰的作用。5.39.217.76+ C. W2 _* F) k
做法:秋季乾燥咳嗽,可以將白蘿蔔去皮,加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強,脾胃虛弱者不宜食用。 |