[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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材料：（二至三人分量）9 l8 L" u! L: j$ X7 a6 X1 l. N
生抽.....10克" d" s0 \! F- x3 @
紅辣椒碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 R% u" F7 u. \" g! B* |' o8 r" w
雞中翼.....500克
- ~. i( j: i3 J意大利黑醋.....5克" Q# `+ i+ g, V# [1 A; j0 \$ q5 f
Parmesan芝士碎.....30克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 m. u0 R2 G' l8 c6 o

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做法：
; T2 U. _4 P% C' i' Z( U/ x) {1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2 X# Z. E& g+ D1 W' s4 O5.39.217.762.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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+ J7 C/ s* G- @3 }3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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