2 _$ Y/ s3 \( u. V: s* d' B材料:(二至三人分量)
! B$ Q& g4 \$ \6 K7 @4 F. f生抽.....10克5.39.217.761 [* C7 d- ` v+ z/ e) q8 ~
紅辣椒碎.....1克
( z3 w0 ^$ I# }: q4 ?2 l. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....500克
2 Y. c& _) [1 u/ q \0 X8 N9 ltvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋.....5克
" P6 _1 x( s& m9 r; }" p! [公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....30克
8 L5 v8 W5 c, l+ q$ h# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 f5 U9 E7 ?1 C* l" z6 h4 E# i
6 U, C: H' U# T7 l) \' V做法:+ Q6 u# i! N& [& e
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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/ t. I8 k& O2 J: ]' |5.39.217.762.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。5.39.217.769 R* I$ l) s' `) f
' ]0 S0 r& ^4 f4 c5 t5.39.217.763.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。5.39.217.76" s$ h9 p8 P( `4 q
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