[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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材料：（二至三人分量）tvb now,tvbnow,bttvb( }& }! U8 `7 M; ~, J7 c
生抽.....10克
% c7 p/ \+ m3 Q& L" \5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1克; [: l* L  A: N7 {& V5 n- m
雞中翼.....500克9 e% O9 M; q2 y9 d% Z0 p
意大利黑醋.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ q' }7 b' q' k* ]
Parmesan芝士碎.....30克
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1 S+ Y/ m' [( s5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 R& Z/ C% I, c- h4 @0 k# ^- S) P
做法：
- V- v# {7 L1 d' r+ X8 |1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。8 ]- z5 j8 Q3 F+ O2 }

5 s. I, x7 y5 [2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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% C1 E( K; g$ B/ ?" r6 w3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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