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[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼


. n! ^3 h" n* K' x4 Y9 N5.39.217.76材料:(二至三人分量)
, I5 f8 X6 u# }  F2 ?, M生抽.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ m; a1 @; c# d
紅辣椒碎.....1克
% M7 j: d3 x; E2 `- d$ f4 v雞中翼.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 R6 @6 _( J" j
意大利黑醋.....5克- x/ Y7 h3 Z9 c1 f" y
Parmesan芝士碎.....30克公仔箱論壇9 w' m2 G9 ]6 I8 @$ l3 E$ Q
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做法:公仔箱論壇2 a& \% E, T2 v8 A4 m" n7 Y
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。公仔箱論壇* p4 B2 y/ u! _: j5 u9 R
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