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材料:(二至三人分量)! l5 p+ P: h" G6 Q
生抽.....10克6 R, ?* F( k' ]5 \' r
紅辣椒碎.....1克公仔箱論壇5 M. R5 ^& M0 D1 r) A2 S: w
雞中翼.....500克
2 V \% Q0 B# B F. d# p意大利黑醋.....5克
/ S/ t: t0 |* b9 v6 b$ E8 |6 EParmesan芝士碎.....30克
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+ c4 O# x( @5 |# z2 o公仔箱論壇
5 e% h" e R4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
: U0 I% u6 F5 p5 `; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。9 P# `0 B9 `* O" w. l6 P
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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# T- |: [. t0 d4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ M ]- \9 R2 w; U( J) X* W* s
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